どうも、へびぱん（@hebipan）です。
サッポロの作った不思議な不思議なビール、ホッピンガレージインカの扉を紹介します。
過去のホッピンガレージのクラフトビールをまとめたページはこちら
目次
【ホッピンガレージ インカの扉】レビュー評価
| 名前 | ホッピンガレージ インカの扉 |
| メーカー | サッポロ |
| スタイル | ハーブおよびスパイスビール |
| アルコール度数 | 5% |
| 容量 | 350ml |
| 希望小売価格 | |
| 実売価格 | ￥330 |
| 苦味 | ★ |
| 香り | ★★★ |
| 濃厚さ | ★★ |
| スッキリ感 | ★★★ |
| 入手しやすさ | ★★★★ |
事前情報なしで副原料を見ると、知らない副原料がたくさん書いてあります。
どんなすごい主張のビールかと思って飲んでみると、かなり普通っぽいビールかなという印象。
香りの奥の方によく嗅ぐと甘いのとハーブみたいな香りがいるなというのは感じました。
薄いというわけじゃないけど、軽いタイプのビールです。
苦味はほとんど感じられません。
使用されている副原料について調べてみました。
インカインチプロテイン
ペルーに分布するインカインチというナッツ由来のプロテイン。
キャッツクロー
ペルーにも自生するつる性植物です。
先住民によって病気の予防などに使われてきたハーブ。
トゲが猫の爪に似ていることからこの名前に。
アマランサス
ヒユ科の穀物でスーパーフードといわれています。
スーパーフードは一般的な食品より栄養価が高くてバランスに優れた食品です。
こういったものを調べていくうちに、飲んでいるとなんだか身体に良い薬膳ビールのような感じがしてきました。
ビール自体の主張は弱めで邪魔をしないので、味の濃いものから薄いものまでどんな食事にも合うビールです。
コンセプトからも、ペアリングして完成するビールで間違いないです。
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ツイッター 口コミ
公式サイトより
最新情報は公式サイトより確認してください。
【ホッピンガレージ インカの扉】まとめ
いつも個性豊かな新作ですが、今回も今までに飲んだことのないような変わったクラフトビールでした。
ビールではあるのですが、ハーブなどの効いた健康になれそうなビールとして売り出すのも良いかもしれません。
とりあえず一度、餃子とペアリングしてみたいと思います。
どうも、へびぱん（@hebipan）でした。
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