【ホッピンガレージ インカの扉】ハーブやスパイス効いたクラフトビール|サッポロ

どうも、へびぱん(@hebipan)です。

サッポロの作った不思議な不思議なビール、ホッピンガレージ インカの扉を紹介します。

サッポロホッピンガレージ インカの扉 グラス

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【ホッピンガレージ インカの扉】レビュー

サッポロホッピンガレージ インカの扉 ラベル
こだわりのパッケージですよね。
名前ホッピンガレージ インカの扉
メーカーサッポロ
スタイルハーブおよびスパイスビール
アルコール度数 5%
容量350ml
希望小売価格
実売価格¥330
苦味
香り★★★
濃厚さ
スッキリ感★★★
入手しやすさ★★★★
★は5段階です

事前情報なしで副原料を見ると、知らない副原料がたくさん書いてあります。

どんなすごい主張のビールかと思って飲んでみると、かなり普通っぽいビールかなという印象。

香りの奥の方によく嗅ぐと甘いのとハーブみたいな香りがいるなというのは感じました。

薄いというわけじゃないけど、軽いタイプのビールです。

苦味はほとんど感じられません。

使用されている副原料について調べてみました。

インカインチプロテイン

ペルーに分布するインカインチというナッツ由来のプロテイン。

キャッツクロー

ペルーにも自生するつる性植物です。
先住民によって病気の予防などに使われてきたハーブ。
トゲが猫の爪に似ていることからこの名前に。

アマランサス

ヒユ科の穀物でスーパーフードといわれています。
スーパーフードは一般的な食品より栄養価が高くてバランスに優れた食品です。

こういったものを調べていくうちに、飲んでいるとなんだか身体に良い薬膳ビールのような感じがしてきました。

ビール自体の主張は弱めで邪魔をしないので、味の濃いものから薄いものまでどんな食事にも合うビールです。

コンセプトからも、ペアリングして完成するビールで間違いないです。

サッポロホッピンガレージ インカの扉 ストーリーブック
定期便だとストーリーブックとステッカーが付いてくる。

ツイッター 口コミ

公式サイトより

サッポロ ホッピンガレージ インカの扉 公式
サッポロ ホッピンガレージ インカの扉 テイスティングノート

引用:HOPPIN’GARAGE

最新情報は公式サイトより確認してください。

【ホッピンガレージ インカの扉】まとめ

いつも個性豊かな新作ですが、今回も今までに飲んだことのないような変わったクラフトビールでした。

ビールではあるのですが、ハーブなどの効いた健康になれそうなビールとして売り出すのも良いかもしれません。

とりあえず一度、餃子とペアリングしてみたいと思います。

どうも、へびぱん(@hebipan)でした。

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