どうも、へびぱん（@hebipan）です。
わくわく手づくりファーム川北というビールの醸造所としては可愛らしい名前のところで作られている、金沢百万石ビールIPAを紹介します。
目次
【金沢百万石ビールIPA】レビュー評価
| 名前 | 金沢百万石ビールIPA |
| メーカー | わくわく手づくりファーム川北 |
| スタイル | IPA |
| アルコール度数 | 7% |
| 容量 | 350ml |
| 希望小売価格 | |
| 実売価格 | ￥380 前後 |
| 苦味 | ★★★ |
| 香り | ★★★ |
| 濃厚さ | ★★★★ |
| スッキリ感 | ★★ |
| 入手しやすさ | ★★★ |
泡の立ち方が少し控えめだったので豊潤に香る感じではなく、鼻を近づけると濃密な香りがする。
複雑さやコクがあるという感じではなく、シンプルで濃厚です。
グレープフルーツの柑橘系の香りと味わい。
苦味はIPAとしては強くも弱くもなく適度な感じ。
濃厚で飲みごたえがあるなと思ったら、アルコールが7%と高めだった。
体感的には8とか9%のハイアルコールビールのように思えた。
冷蔵庫で冷やし過ぎるとやんわりとしているけど、温度が上がると苦味がかなりシャープに際立ってくる。
IBUは70とのことです。
ハイアルコールビールが好きなので、個人的には好きなIPAでした。
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公式サイトより
引用：公式サイト
最新情報は公式サイトより確認してください。
【金沢百万石ビールIPA】まとめ
金沢百万石の定番ビールは初めてでした。
ハイアルコールなIPAという感じでとても好印象です。
ふるさと納税で金沢百万石ビールのセットを見つけたので早速購入してみようかと思います。
どうも、へびぱん（@hebipan）でした。
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