【京都麦酒ゴールドエール】りんごのような風味のあっさりビール|黄桜

どうも、へびぱんです。

京都麦酒シリーズの、京都麦酒ゴールドエールを紹介します。

黄桜京都麦酒ゴールドエールグラス
目次

レビュー 【京都麦酒ゴールドエール】

黄桜京都麦酒ゴールドエールラベル
名前京都麦酒 ゴールドエール
メーカー黄桜
スタイル酒イーストビール
アルコール度数 4%
容量350ml
希望小売価格¥322
実売価格希望小売価格 前後
苦味★★
香り★★★★
濃厚さ★★
スッキリ感★★★★
入手しやすさ★★★
★は5段階です

第一印象からずっとリンゴのような香りや味わいがしました。

普段飲むクラフトビールではあまりない香りで、最近飲んだウイスキーで似てる感じの香りがあったなと思い出していると、

グレンリベット12年だ!

グレンリベット12年をストレートでいただいた時と、方向的には似てる感じの香りがします。

公式サイトを見て分かったのが、清酒酵母を使ってるから吟醸酒の香りがするということです。

日本酒のフルーティーな香りの要素からリンゴのようだったんですね。

ちゃんと酵母も入れるため、グラスに注ぐときに酵母を振り入れました。

温度が上がってくると香りに甘みも加わり、味わいはさらにリンゴ感が増して美味しかったです。

ツイッター 口コミ

公式サイトより

京都麦酒ゴールドエール公式
京都麦酒ゴールドエール説明
黄桜京都麦酒ゴールドエールテイスティングノート
京都麦酒ゴールドエール値段

引用:公式サイト

まとめ 【京都麦酒ゴールドエール】

少し軽めのアルコール4%で、リンゴのようなフルーティーな風味で美味しかったです。

以前に同じように日本酒酵母を使った伊勢角屋麦酒 純麦吟醸IPAを飲んだことがあるけど、それとはまた全然違った感じでした。

京都麦酒ゴールドエールの方があっさりと飲めるビールでした。

関連: 黄桜クラフトビールのまとめページ

京都麦酒シリーズ: ペールエール ・ ブラウンエール ・ ゴールドエール ・ ブロンドエール

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