どうも、へびぱん(@hebipan)です。
うちゅうブルーイングのスタイルがDDHIPAのDARK MATTER IPAを紹介します。
DDHIPAとはダブルドライホッピングの略で、かんたんにいうと2回もホップを大量に投入して香り付けなどをしています。

目次
【うちゅうブルーイング DARK MATTER IPA】レビュー評価

名前 | DARK MATTER IPA ダークマターIPA |
メーカー | うちゅうブルーイング |
スタイル | DDH IPA |
アルコール度数 | 7% |
容量 | 350ml |
希望小売価格 | |
実売価格 | ¥800 前後 |
苦味 | ★★★★ |
香り | ★★★★ |
濃厚さ | ★★★★ |
スッキリ感 | ★★ |
入手しやすさ | ★★★ |
公式のテイスティングは、グレフルライチパッションパイナポー!!!です。
白っぽくきめ細やかに濁っていて見た目からとても美味しそう。
白桃のような桃感強めのフルーティーな甘めの香り。
この香りはすごく好きです。
飲んでみると、渋い苦味とほんのり酸味のあるピンクグレープフルーツのようです。
感度の良い渋い苦味が余韻として残る。
口の中に残った余韻が作用するのか、香りが白桃からグレープフルーツのように変化していく。
白桃の香りとグレープフルーツの味わいのジューシーなIPAでした。
ツイッターX 口コミ
フルーツの渋みみたいなものを苦味ととらえるか、とらえないかで表現って変わってきそうです。
公式サイトより


引用:公式サイト
最新情報は公式サイトより確認してください。
【うちゅうブルーイング DARK MATTER IPA】まとめ
宇宙のビールをいくつか飲んできましたが、手に入ってるのはIPAが中心なのでけっこう似てるものも多いです。
一度も飲んだことのない果汁の入ったサワーエールを飲んでみたくてたまりません。
ただ店頭では一度も見たことがないので、入手困難なんですかね。
もちろんIPAも美味しく楽しいので飲んでみることをおすすめします。
他の宇宙ビールも飲んだものは下記にまとめページがあるので見てみてください。
どうも、へびぱん(@hebipan)でした。
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