どうも、へびぱん（@hebipan）です。
WCBのウエストコーストトリプルIPA、Particle Oceanを紹介します。
濃厚だけどキレがあり温度変化で印象がガラリと変わる、不思議なクラフトビールです。
【WCB Particle Ocean】レビュー評価
| 名前 | Particle Ocean パーティクルオーシャン |
| メーカー | WEST COAST BREWING ウエストコーストブリューイング |
| スタイル | ウエストコーストトリプルIPA |
| アルコール度数 | 9% |
| 容量 | 500ml |
| 希望小売価格 | |
| 実売価格 | ￥1,200 前後 |
| 苦味 | ★★★★ |
| 香り | ★★★★ |
| 濃厚さ | ★★★★ |
| スッキリ感 | ★★★★ |
| 入手しやすさ | ★★★ |
甘めのフルーツのようなとても良い香りがします。
さらに奥の方にグレープフルーツのような柑橘の香りも少し感じます。
公式テイスティングでは、パイナップル、メロン、ぶどう、スイカのフルーツが書かれています。
苦味はグレフルのニガニガとしたような強めだとは思いますが、キレが良くて後をひかないのでそこまで苦いとは感じないです。
ここまでは冷蔵庫から出して冷えている状態の印象で、時間経過とともに少し温度上昇するとガラリと変わりました。
甘い香りだったのが、グレフル柑橘系の香りが前にでてきました。
キレが良かったのが、苦味の余韻が長くなってきて喉に絡みつくように苦味を感じます。
せっかくのIPAなので、この苦味を感じるのは私はうれしいです。
グラスに注いだ1杯目が終わり、冷えた2杯目を注ぐとまたスタートに戻り甘い香りとキレの良さが目立ちます。
これだけ温度変化で印象が変わるビールは珍しいです。
アルコール9%でもスムースに飲めるのですが、さすがに酔いのまわりは早いです。
ツイッター 口コミ
公式サイトより
引用：公式サイト
最新情報は公式サイトより確認してください。
【WCB Particle Ocean】まとめ
WCBは500ml缶なので、いつものグラスだと2杯分となります。
そのおかげで今回はビールは温度によってこれほどガラリと変わるのかというのが分かりました。
トリプルIPAとなってるから材料もたくさん使っていて香りも苦味も強いです。
WCBのクラフトビールは美味しいのはもちろんですが、飲んでいて楽しいです。
どうも、へびぱん（@hebipan）でした。
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WCBが好きな方はうちゅうビールも好きだと思います。