【WCB The Collective Cherry Pie レビュー】変化していくチェリーを楽しむ

どうも、へびぱん(@hebipan)です。

サワー系のチェリービール、WCB The Collective Cherry Pieを紹介します。

ウエストコーストブリューイングWCB The Collective Cherry Pie グラス
目次

【WCB The Collective Cherry Pie】レビュー

ウエストコーストブリューイングWCB The Collective Cherry Pie ラベル
名前The Collective Cherry Pie ザ・コレクティブ チェリーパイ
メーカーWEST COAST BREWING
ウエストコーストブリューイング
スタイルSOUR DIPA
アルコール度数 9.5%
容量500ml
希望小売価格
実売価格¥1,600 前後
苦味★★★
香り★★★
濃厚さ★★★
スッキリ感★★★
入手しやすさ★★★
★は5段階です

飲み始めから順番にチェリーの雰囲気が変わっていきました。

①最初は甘いチェリーという感じではなく、IPAの苦味がしっかりとするので苦味の効いたチェリーという第一印象。

②飲み進めていくと苦味がなくなってきて、甘さが逆転して甘いチェリーのビールなりました。

③最終的には酸味が勝ってきて、酸っぱいチェリーのビールになりました。

この3つの変化を楽しみながらゆったりとした時間を過ごせました。

泡立ちが少なく香りはいつものWCBからすると弱めですが、濃厚なチェリーの味わいがインパクト大です。

飲んでて高アルコール感はないけど、アルコール9.5%はきっちり酔っぱらいます。

ツイッターの口コミではアーモンド、バニラ、シナモンなどの副原料を感じてる方がたくさんいます。

私はチェリーの変化に夢中で気づきませんでした。

ツイッター 口コミ

公式サイトより

ウエストコーストブリューイング WCB The Collective Cherry Pie チェリーパイ 公式
ウエストコーストブリューイング WCB The Collective Cherry Pie チェリーパイ 説明
ウエストコーストブリューイング WCB The Collective Cherry Pie チェリーパイ テイスティングノート1
ウエストコーストブリューイング WCB The Collective Cherry Pie チェリーパイ テイスティングノート2

引用:公式サイト

最新情報は公式サイトより確認してください。

【WCB The Collective Cherry Pie】まとめ

WCBのサワー系は初めてです。

注ぎ始めると赤黒い色のビールが出てきたところからワクワクで楽しいです。

ちょっと高いのは分かってるけど、楽しませてもらえるので買ってしまいます。

どうも、へびぱん(@hebipan)でした。

【WCB The Collective Cherry Pie】に関連する記事

ウエストコーストブリューイングの他の記事

あわせて読みたい
【WCB Red Light】CBDとテルペンで薬草感のあるクラフトビール どうも、へびぱん(@hebipan)です。 ウエストコーストブリューイングのCBD入りのかなり挑戦的な、WCB Red Lightを紹介します。 【【WCB Red Light】レビュー】 名前Red...
あわせて読みたい
【WCB CRYO POP Hop Freak】トリプルドライホッピングヘイジーダブルIPA どうも、へびぱん(@hebipan)です。 トリプルというくらいたくさんホップを使用した贅沢な、WCB CRYO POP Hop Freakを紹介します。 注いだ後に他事してたら泡がなくな...
あわせて読みたい
【WCB Particle Ocean レビュー】ウエストコーストブリューイング どうも、へびぱん(@hebipan)です。 WCBのウエストコーストトリプルIPA、Particle Oceanを紹介します。 濃厚だけどキレがあり温度変化で印象がガラリと変わる、不思議...
あわせて読みたい
【WCB The Technician レビュー】ケトルサワー|ウエストコーストブリューイング どうも、へびぱん(@hebipan)です。 WCB(ウエストコーストブリューイング)のサワー系のクラフトビール、The Technicianを紹介します。 【【WCB The Technician】レ...
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次
閉じる