どうも、へびぱん(@hebipan)です。
アルコール10%の濃厚なクラフトビールのワイマーケットダブルネルソンDDHを紹介します。
ワイマーケットブルーイングの商品をまとめた記事はこちら
【ワイマーケット ダブルネルソンDDH】レビュー評価
名前 | DOUBLE NELSON DDH ダブルネルソンDDH |
メーカー | ワイマーケットブルーイング |
スタイル | WIPA |
アルコール度数 | 10% |
容量 | 370ml |
希望小売価格 | |
実売価格 | ¥700 前後 |
苦味 | ★★★★ |
香り | ★★★★ |
濃厚さ | ★★★★ |
スッキリ感 | ★★ |
入手しやすさ | ★★★ |
初めて名古屋の酒の岡田屋さんに行ってきました。
店員さんと話して始めて知ったのですが、岡田屋さんとワイマーケットは同じ関連会社みたいですね。
そこで新作だからと言われてダブルネルソンDDHを渡されました。
ヘイジーに近いくらいのフルーティーな香りと、濃厚なIPAのような苦みが強めにきます。
香りと苦みが強くて、ヘイジーとIPAの良いとこどりです。
後から記事作成のために公式ホームページを見ていて、ネルソンソービニヨンというホップが白ワインのような白ぶどうのような香りがするようです。
言われてみれば、白ぶどうのような香りだった気がします。
そして10%というハイアルコールですが、そこまでアルコールが高い感じはしません。
それでもハイアルコールに変わりはないので、冬には体があったまります。
DDHというのはダブルドライホッピングの略で、かんたんに言うとホップがたくさん入っているということです!
そしてついにワイマーケットの缶ビールが370ml入っている理由を聞けました。
予想はしていましたが、パンパンに入れることで酸素に触れることを極限まで減らして劣化を防いでいるということでした。
ビールは酸化で劣化してしまいますからね。
ツイッター 口コミ
公式サイトより
引用:公式サイト
【ワイマーケット ダブルネルソンDDH】まとめ
ネルソンソービニヨンというホップでフルーティーな香りと、IPAの強めの苦みが美味しいです。
アルコールが10%と強めなのでお酒の弱い方は少しずつ飲みましょう。
ワイマーケットさんは限定商品が多いので欲しいと思ったときはすぐに購入です。
どうも、へびぱん(@hebipan)でした。
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